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圣八礼山楂酒—源于自然,出于匠心

2022-04-15 作者:未填 浏览数:3 当代影响力人物网手机版

核心提示:每一滴好酒,都是融合了人与自然的杰作。圣八礼山楂酒,不仅具有杰出的先天生态优势条件,还配备出色的后天生态酿造工艺。今天,随小编一起探索圣八礼山楂酒独有的品质魅力。①得天独厚的地理环境公司自有的万亩敞口山楂种植基地位于举世公认的神奇黄金纬度带 36.5N的国家 5A 级景区云驼风景区内丰沛的雨露甘霖,适宜的光热

 每一滴好酒,都是融合了人与自然的杰作。圣八礼山楂酒,不仅具有杰出的先天生态优势条件,还配备出色的后天生态酿造工艺。

今天,随小编一起探索圣八礼山楂酒独有的品质魅力。

得天独厚的地理环境

 

公司自有的万亩敞口山楂种植基地位于

举世公认的“神奇黄金纬度带”— 36.5°N的国家 5A 级景区云驼风景区内

丰沛的雨露甘霖,适宜的光热水土

孕育了得天独厚的、适宜山楂生长的自然环境

据《青州府志》记载,敞口山楂距今已有500多年的栽培历史。

科学严选的道地原料

 

除了得天独厚的自然环境

“好材酿好酒”——好的原材料才能酿造高品质的好酒。

圣八礼山楂酒精选原生态有机种植“青州敞口山楂”为原料

2014年04 月 16 日,“青州敞口山楂”获得国家地理标志产品保护认证。

为酿造高品质的山楂酒提供了优质原料。

传统古法的酿造技艺

 

为酿造每一滴真正有灵魂的好酒,

以百年非物质文化遗产——山楂酒酿制技艺为基础,

创造出“全汁深酵”独特酿造工艺。

在发酵过程中最大限度的保留了山楂各类营养元素,

每瓶成品中的总黄酮含量高达3000mg/L以上。

岁月洗礼的足年窖藏

 

发酵完成后,

酿好的酒会被转移到地下酒窖中进行陈酿

随着时间雕琢打磨

酒中香味与风味物质逐渐融合

转化出馥郁醇柔的圣八礼山楂美酒

给予每滴酒足够的成长时间,以充足时间萃炼人间风味。

 

自然天成的风土条件,奠定了圣八礼山楂酒的品质基础,严苛的细节把控,实现了圣八礼山楂酒的灵魂升华,让每一滴圣八礼山楂酒都品质非凡,自然纯净。

 

 
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